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Cocktail "Gastronomique"

  • 16 bouchées par personne, soit 11 salées et 5 sucrées

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Salé froid

  • Tartine au magret de canard, griottine
  • Macaron au foie gras
  • Brochette de viande de grison, comté
  • Mini brioche aux herbes au blanc de poulet et Philadelphia
  • Club sandwich de roast beef, mayonnaise façon béarnaise
  • Salade de pot-au-feu, sauce gribiche
  • Mini pâté en croûte au filet de saumon cuisiné à la crème
  • Mini chou rillettes de poisson
  • Ceviche de noix de Saint-Jacques au citron vert
  • Pince de courgette et feta
  • Mini mauricette au chèvre au piment d'espelette et pavot


Sucré (min. 5 pièces différentes selon l'assortiment ci-dessous)

  • Éclair vanille
  • Tartelette chocolat
  • Financier pistache/framboise
  • Macaron
  • Paris-Brest
  • Tartelette aux fruits
  • Baba au rhum
  • Mini Kougelhopf

Photos non contractuelles

Plus de détails

24,00 €
22,75 € HT

DISPONIBLE EN BOUTIQUE
ou LIVRÉ CHEZ VOUS

du 01/12/2017
au 24/12/2017

CONSEILS ET PRÉCONISATIONS

Tous nos canapés et verrines sont dressés sur des
plateaux à usage unique, prêts à être dégustés
(avec mini-couverts fournis). Ils sont à commander
au minimum 72h à l'avance.


Commande à partir de 10 personnes minimum.

NOS SUGGESTIONS :

  • 9,90 €

    1 bouteille de 75 cl

    Un vin sec mais tendre et expressif, au Nez fruité, tout en élégance et harmonie. AOC ALSACE Degré d'alcool : 13° Cépage : Pinot gris Terroir : Sableux et graveleux Conservation : 3 ans. A boire frais. Mets d'accompagnement : Salades - Viandes blanches - Charcuterie Présence de sulfites

    9,90 €
  • 18,00 €

    12 bouchées par personne, soit 6 salées, 3 salées chaudes et 3 sucrées

    Salé froid Tartine au magret de canard, griottine Mini pâté en croûte à la volaille et madère Sucette de foie gras aux spéculos et chutney de poires Club sandwich au saumon, crème raifort Sashimi de thon à l’huile de sésame Mini mauricette au chèvre au piment d'espelette et pavot Salé chaud Mini burger Samossa de légumes Mini pilon de poulet mariné...

    18,00 €
  • 36,00 €

    Pour 6 à 8 personnes

    Composition : Saumon fumé Jambon cuit Mousse de foie Rosette Comté Jambon cru d'Alsace

    36,00 €