Buffets & cocktails

Organisez votre réception de mariage sur-mesure et sans stress !

Pour organiser votre mariage en toute sérénité, anticiper et déléguer sont les maîtres mots ! Philippe Kirn vous propose un service traiteur complet pour organiser votre réception : du vin d'honneur aux desserts, en passant par le service, nous composons le menu adapté à vos désirs et besoins afin que ce jour reste inoubliable pour vous et vos convives.

Offre exclusive Web : 1 bouteille de champagne cuvée brut intense Lenoble 37,5cl offerte pour faire pétiller votre réception, à partir de 300€ d’achat avec le code MARIAGE16 !

  • 8,00 €

    6 Bouchées salées froides Salé froid Brochette crevette marinée colombo ananas Club sandwich au tartare de légumes du soleil Mauricette magret de canard aux figues Sucette de foie gras Gaspacho mozzarella basilic tomate Ceviche de saumon

    8,00 €
  • 11,00 €

    7 bouchées salées froides et 2 bouchées sucrées froides Salé froid Mini pâté en croûte à la volaille et madère Mini penne aux petits légumes Bagel saumon cream cheese Club sandwich roast-beef, beurre au curry «Bibeleskas» ciboulette et légumes croquants Mauricette saumon gravelax au yuzu Asperge à l’huile de noisette Sucré Mini baba au rhum Mini bûchette...

    11,00 €
  • 14,00 €

    9 bouchées salées froides et 3 bouchées sucrées froides Salé froid Carpaccio de bœuf, parmesan, roquette, pesto Coquille d’œuf mimosa Mousse de foie au pain d’épices Crumble niçois au fromage de chèvre Salade de pot-au-feu à l’ancienne Avocat gambas pamplemousse Caviar de courgette et crème de parmesan Cuillère de poisson mariné à la Tahitienne Rougail de...

    14,00 €
  • 19,00 €

    16 bouchées salées froides et 4 bouchées sucrées froides Salé froid Mauricette tartare de légumes et tofu Mini pâté en croûte au filet de saumon cuisiné à la crème Billes de melon au porto et gressins de jambon de Parme Club sandwich au jambon cuit aux herbes, sauce miel Club sandwich à la tomate, concombre mariné et salade Milk-shake céleri bacon Chutney...

    19,00 €
  • 24,00 €

    12 bouchées salées froides, 3 bouchées salées chaudes et 5 bouchées sucrées froides Salé froid Mini pâté en croûte à la viande marinée au vin blanc et éclats de pistaches Mauricette fromage de chèvre frais au miel Club sandwich au jambon cuit aux herbes, sauce miel Bagel saumon cream cheese Mini penne aux petits légumes Caviar de courgette et crème de...

    24,00 €