• 26,00 €

    8 pièces salées froides par pers. 1 plat chaud au choix jusqu'à 50 pers. et 2 plats au choix au-delà de 50pers. 4 pièces sucrées par pers.

    Salé froid Chiffonnade de jambons fumés et séchés, dés de presskopf, mini saucisson Mini pâté en croûte viande/poisson Brochette de saumon mariné Godets de salades et crudités Salé chaud à choisir entre : Nuggets de poulet sauce barbecue Boulette d’agneau aux poivrons et curry Tortellini aux 4 fromages sauce crème Manchon de poulet mariné thaï Fricassée...

    26,00 €

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  • 9,00 €

    6 bouchées salées par personne

    Salé froid Mini mauricette à la rosette de Lyon Club sandwich au poulet césar Mini pâté en croûte à la viande Bavarois d'avocat, crevettes et tortillas Brochette de saumon mariné, bille de concombre Salade d'artichauts et mozzarella Photos non contractuelles

    9,00 €

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  • 26,00 €

    à partir de 10 personnes

    Salé froid Terrine de poissons et fruits de mer Terrine de pintade aux abricots Foie gras de canard et sa gelée au porto Assortiment de jambon de Parme, San Daniele et Serrano Déclinaison de saumon fumé, mariné, en Bellevue Crevettes bouquet sauce cocktail Éventail de charcuterie Crudités et salades Sauces et condiments Plateau de fromages Assortiment...

    26,00 €

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  • 15,00 €

    10 bouchées par personne, soit 7 salées et 3 sucrées

    Salé froid Club sandwich à la tomate, mozzarella et basilic Mini mauricette au chèvre et piment d’Espelette Pince de carotte au chèvre frais « Bibeleskas » ciboulette et légumes croquants Mini chou au fromage et tomate confite Wrap au tartare de légumes du soleil Salade artichauts et mozzarella Sucré (min.3 pièces différentes selon l'assortiment...

    15,00 €

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  • 17,00 €

    à partir de 10 personnes

    Salé froid Assortiment de crudités et salades 300 g par personne Assortiment de sauces et condiments Salé chaud (à cuire par vos soins : 300 g par personne) Assortiment de saucisses à griller Poulet mariné Travers de porc Échine marinée Côte de boeuf Côtelette agneau Assortiment de pains rustiques Buffets de Dessertsdes desserts hauts en couleur qui...

    17,00 €

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  • 17,00 €

    à partir de 10 personnes

    Salé froid Assortiment de cochonnailles Assortiment de jambon cuit Mini pâté en croûte viande/poisson Cuillère Mimosa Assortiment de viandes froides Rillettes de poisson ou de viande Baguette viennoise campagnarde garnie Crudités et salades Sauces et condiments Assortiment de pains rustiques Buffets de Dessertsdes desserts hauts en couleur qui...

    17,00 €

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  • 24,00 €

    à partir de 10 personnes

    Salé froid Terrine de volaille et sot-l’y-laisse en gelée Cake salé canard fumé et griottines Saumon mariné Rillettes de viande et/ou poisson Assortiment de pâtés et terrines Crudités Plat chaud(à choisir dans la sélection ci-dessous,1 plat au choix avec garniture) Du monde : Paëlla Couscous Choucroute Baeckeoffe Traditionnel : Blanquette de veau Navarin...

    24,00 €

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  • 18,00 €

    12 bouchées par personne, soit 6 salées, 3 salées chaudes et 3 sucrées

    Salé froid Tartine au magret de canard, griottine Mini pâté en croûte à la volaille et madère Sucette de foie gras aux spéculos et chutney de poires Club sandwich au saumon, crème raifort Sashimi de thon à l’huile de sésame Mini mauricette au chèvre au piment d'espelette et pavot Salé chaud Mini burger Samossa de légumes Mini pilon de poulet mariné...

    18,00 €

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